Viagem & Lazer

Longe da movimentação de São Paulo, uma boa opção para as tardes de sábado é visitar o tradicional Bar do Luiz Nozoie, ou simplesmente, Bar do Luiz. Localizado no bairro Jardim da Saúde, o boteco não é fácil de encontrar. Nenhuma placa extravagante anuncia onde ele se encontra. Por isso, apenas por indicação você chega lá.

Quem comanda o bar é uma família de origem japonesa, que escolheu não morar na Liberdade. O Luiz Nozoie é o patriarca e tem ao seu redor todos os filhos trabalhando juntos com ele. E olha que cada um tem a sua profissão. Mas depois do trabalho, eles vão pra lá por a mão na massa dos pasteizinhos, que são deliciosos.

O mais interessante é que o bar fecha às 18 horas. Nem um minuto a mais, nem um a menos. Mas quem está lá dentro pode ficar terminando a sua cerveja. Só que com o aviso: ``Já estamos fechando.`` Então, nada de pedir mais um engradado.

São esses detalhes que dão o charme do local, que tem a cerveja mais gelada de São Paulo, segundo os seus frequentadores. Lá, os clientes podem bater papo com os donos no próprio balcão ou se abancar nas mesinhas de dentro. Mas sem nenhum aperto.

Agora, o charme especial. Antes de ser bar, o lugar era uma sorveteria. Isso, há cerca de 40 anos. Quando a sorveteria fechou, a família Nozoie transformou a máquina de bater o sorvete em um grande armazenador de cerveja. Para deixar a bebida pronta para ser degustada, uma mistura de água gelada, sal e gelo. Em 15 minutos, a cerveja entra quente e sai com a garrafa mofada.

E como o Seu Luiz não se faz de rogado e sabe que o seu bar é bom mesmo, guarda todas as reportagens feitas sobre o seu estabelecimento. Desde uma página da revista Playboy dos anos 80 até matéria da Folha de São Paulo. E claro, as páginas do O POVO também devem ocupar espaço de destaque por lá. (RL)


SERVIÇO

Bar do Luiz Nuzoie
Avenida do Cursino, 1210 & Jardim da Saúde & (11) 5061.4554
Aberto das 18hs às 23hs, de 2ª a 6ª feira. Aos sábados, das 10hs às 18hs.
www.bardoluiznozoie.com.br

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